为充分发挥技能榜样人物和典型事迹的引领示范作用，引导学生进一步坚定“技能成才、强国有我”的信心，坚持德技并修，努力成长成才。3月12日下午，深圳新东方特邀卡玛王子的技能大师进校园，为我校西点专业的学子授课指导，现在让我们一起走进大师那充满魅力的课堂吧！
活动伊始，王美华老师热情饱满地与同学们分享了她的从业经历，帮助同学们树立正确的学业观，鼓励同学们想要做一名优秀的西点师，要始终保持热爱，保有一颗匠心，不断精进技艺的同时还要与时俱进，做符合大众口味的美食。所以，同学们在学校还要再努力一点，进一步巩固基本功，为自己的职业生涯打下夯实基础。
公开课上，王老师给同学们带来了卡玛王子3·8女神节销量最好的蛋糕——绽放之花，详细为大家讲解食材的选用并演示蛋糕的制作，教授大家抹面、调色、裱花等技巧，并且强调要时刻谨记食品安全和四个老师（尺子、电子秤、温度计、秒表）的原则，让同学们受益匪浅。 看着老师行云流水般熟练的动作，每一步都做到了精准、精致，点滴细节之中彰显了老师日积月累的功力，同学们发出了一声声的惊呼声，直言大师裱花技艺太厉害了，要多多向老师学习。
经过老师的巧手，一个外形如自由绽放的花朵蛋糕就此诞生。另外，在互动的环节上，老师也给同学们解释了，此款蛋糕的灵感来源了《热辣滚烫》这部电影，借此给女性传达“向上生长，绽放自我”的思想。
此次技能大师进校园活动反响良好，互动性强，不仅让学生们近距离感受大师的魅力，汲取更多的专业知识精髓，切实提升学生的专业技能水平，而且让学生们深刻体会到追求卓越的工匠精神以及创新能力，不断激励着学生们走上技能成才之路。