想学做厨师，可以去当地的学校或者培训中心实地考察。学做厨师的学费从一年一万元到几万元不等。因为不同的学校实力不一样，学校是按专业收费的，所以每个学校每个专业的学费都不一样。因为厨师是一个比较接地气的职业，从国宴到我们路边常见的各中小吃和家家户户都有厨师做菜。既然这么多地方都有厨师。
学习烹饪是一个循序渐进的有趣的过程，因为在这个过程中你可以学到很多东西。比如刚开始的时候，要学习理论知识，首先要了解基本的营养知识和卫生知识。想成为一名厨师，首先要了解营养卫生的基本知识，什么食材不能搭配什么食材，什么食材搭配什么食材有益，什么做法不卫生，如何做出美味健康的食物。
然后，要掌握一定的刀法，一定的刀法决定了一个厨师的水平。这虽然和学生个人有关，但也和学校教学有关。学校实力强的学校会给你足够的食材和时间去实践。有些小学校不能保证你的执业，因为说不定哪天就跑了。
选学校也要看中学校的师资力量。好学校都有全国知名的高级教师。资深厨师教师教学，可以保证学校的教学质量。保证学生在高水平的导师指导下完成学习和实践将会有很大的帮助，有助于他们将来外出时在社会上找到工作。